Bos Food – Le numéro 1 de l’épicerie fine
C’est Ralf Bos en personne qui nous invite à découvrir son univers gastronomique situé à Meerbusch.
D’abord cuisinier, puis directeur de restaurant et sommelier, Ralf Bos lance son entreprise d’épicerie fine "Bos Food GmbH" en 1990 et délivre depuis là les top-chefs, les chefs en herbe et les particuliers en Allemagne, Autriche et Suisse. Le "roi de la truffe" nous ouvrira une nouvelle fois les portes de ses entrepôts garnis de plus 12.000 spécialités du monde entier. Après la visite de ses entrepôts remplis de truffes, de caviar, d’épices exotiques, de vins prestigieux, de chocolats délicieux, et j’en passe, Ralf Bos nous invitera à une dégustation digne de ce nom, ce qui explique la durée de la visite.
Pour en savoir plus, prenez le temps de lire l’article de “Nath in Düss” qui a eu la gentillesse de représenter “Düsseldorf Accueil” pendant le lockdown.
https://nathinduss.com/2020/06/17/bos-food-le-numero-1-de-lepicerie-fine-en-allemagne/
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